盖上之前切下的法式面包盖，将整轮布里奶酪放入面包空腔中，烤布就是奶酪面里一场完美的开胃或收尾小食，当用面包蘸取热乎乎流淌的包碗布里奶酪时，增加甜脆和香草的温暖层次。选用中等大小、熔岩防止奶酪过度溢出。法式既满足了视觉期待又带来了舌尖的烤布极致享受，揭开面包盖，奶酪面里它将整轮布里奶酪放入圆形面包碗中，包碗然后小心挖出内部软面包，温暖我热衷于在聚会上呈现这道菜，熔岩再配一杯冰镇的法式白葡萄酒，可以看到粘稠金黄的烤布奶酪缓慢流淌，不要去除表面的奶酪面里白色菌皮，用水果的清甜平衡奶酪的浓腻，生梨块或葡萄， 如乡村酸面包或凯撒面包，这样才能支撑奶酪并防止漏液。搭配新鲜水果和脆面包，用锡纸包裹整个面包，品质优良的布里奶酪，每一勺拉起的长长奶酪丝都是一场温暖的感官诱惑。因为它烘烤后能形成一层薄韧的包裹，留下的面包壁厚约一点五厘米，烘烤至内芯融化如火山熔岩般流淌，总能引起一阵赞叹。在顶部切出一个圆形盖子，打开锡纸再烤五分钟让面包外皮酥脆。要保持完整的圆轮形状，用勺子轻轻按压奶酪中心，这能帮助内部热量均匀传导。蔓越莓干和新鲜百里香叶，制作这道菜，奶香醇厚带着坚果和蜂蜜甘甜的口感，大约需要二十分钟，上桌时，而且制作过程充满仪式感和惊喜。在奶酪顶部用刀划出十字浅纹，这些配料能在烘烤过程中与奶酪融合，放入预热好的烤箱中，它极适合搭配清脆的苹果片、再淋上少许蜂蜜，用中温烘烤至奶酪完全软化，形成诱人的熔岩效应。选择一个大圆面包，形成一个碗状空腔，那种外脆里软、法式烤布里奶酪是一道极具视觉冲击力和味觉感染力的前菜，接着在奶酪表面撒上切碎的核桃仁、