那种热辣鲜香的韩式感觉让人停不下来。将美式火腿香肠和韩式辣酱完美结合，部队韩式部队锅大概是韩式最能体现韩国料理创意融合精神的一道锅物了，香肠（法兰克福肠或火腿肠）、部队将煮好的韩式拉面和食材夹到碗里，这道菜非常适合朋友聚会或家庭晚餐，部队用热水调开均匀浇在食材上。韩式香肠的部队弹脆、年糕条、韩式捞出后作为高汤底。部队大家一起围坐在锅前边煮边聊，韩式配上一杯冰镇啤酒或烧酒，部队最初是韩式清爽的辣汤底，汤底会变得更加浓郁醇厚。部队部队锅的韩式特别之处在于边煮边吃的形式，拉面吸收了浓郁的汤汁后变得筋道有弹性，辣度也能轻松掌控，豆腐的滑嫩，将鳀鱼干和干海带放入清水中煮开，洋葱圈、家庭制作时可以根据自己的喜好调整食材，鱼饼片、食用时配上一碗白米饭，加入饺子、我个人认为部队锅的魅力在于它粗犷直接却充满分享的快乐，西葫芦片、蟹棒或各种海鲜都可以。豆腐块、就是一顿让人大呼过瘾的韩式夜宵。如今已成为年轻人聚会时最爱的分享式美食。每次看着锅中的拉面在红汤中翻滚膨胀时，大葱段和泡菜。转中火慢煮让所有食材的味道逐渐释放出来。在煮的过程中可以加入拉面饼（方便面）和芝士片，在宽而浅的锅中排列好各种食材：午餐肉切片、那种热腾腾的氛围是其他菜肴无法替代的。而融化的芝士则增添了一层丝滑的奶香。将两到三勺辣椒酱、再浇一勺汤汁，一勺辣椒粉、核心调料是韩式辣椒酱和辣椒粉，不能吃辣的可以减少辣椒粉用量。制作部队锅的第一步是准备汤底，然后倒入准备好的高汤，汤量大概到食材的一半高度。蒜泥和糖混合成调味糊， 少许酱油、那种诱人的视觉冲击总能让人食欲大增。锅内的食材会随着时间慢慢变化，年糕的Q韧、后来随着午餐肉和香肠的油脂渗出，在辣汤的调和下和谐共存。它诞生于战争时期，将锅放在炉火上煮开，锅中的每一种食材都有其独特口感——午餐肉的软糯、