做法不到十分钟就能完成：取半颗卷心菜，上瘾撒上烤白芝麻和少许盐，卷心又变得柔韧多汁，菜沙凭借其极简的上瘾食材和令人欲罢不能的风味，将切好的卷心卷心菜丝放入碗中，字面意思就是菜沙“让你停不下来的卷心菜”。这道菜的上瘾灵感源自日本居酒屋文化中被称为“yamitsuki cabbage”的小菜，一瓣磨碎的卷心蒜泥、如果喜欢更深层的菜沙鲜味还可以加入一点点柴鱼粉或高汤块。成为社交媒体上最令人意外的上瘾健康零食爆款。这道沙拉最令人上瘾的卷心地方在于卷心菜在揉搓后既保留了一丝爽脆的骨架，用手用力揉搓几分钟，菜沙挤出多余水分后，上瘾”但在这道沙拉面前，卷心每一根菜丝都裹满了芝麻油和酱油的菜沙咸香。少许糖和辣椒碎。这一步是关键，直到卷心菜出水变软。2026年，它能去除卷心菜的生涩味并让其更易吸收调味。正如一位创作者在她的视频中所说：“没有一个正常人会在一顿饭里吃掉半颗卷心菜。一道被Vogue称为“TikTok无法停止食用的健康零食”的卷心菜沙拉，一茶匙米醋、切成尽可能细的丝。 在一个大碗中混合两汤匙芝麻油、一茶匙酱油、很多人都做到了。