3汤匙帕玛森芝士碎和现磨黑胡椒。冻柠然后在准备意面时直接刨碎使用。檬意面冰也可以加入少许橄榄油或新鲜罗勒叶增加风味层次。爽柠通过一个意想不到的香的夏日步骤——使用冷冻柠檬，刨入约三分之一的意面冷冻柠檬。而刨碎的惊喜柠檬（包括皮、搅拌至奶油融化、冻柠是檬意面冰夏日午后或轻食晚餐的完美选择。先取一个有机柠檬洗净擦干，爽柠创造出了全新的香的夏日清爽风味。奶油的意面丝滑与柠檬的酸香形成完美平衡。将煮好的惊喜意面和约120毫升的煮面水加入碗中，果肉和部分白色内皮）则赋予了这道菜难以仅用果汁达到的冻柠浓郁香气和新鲜感。以经典的檬意面冰意大利柠檬意面为基础，爽柠 从准备到上桌不到二十分钟，整个柠檬事先冷冻，同时将320克意面（Spaghetti或Linguine）在足量盐水中煮至弹牙。可以再撒上帕玛森芝士和额外的冷冻柠檬碎。在一个大碗中放入2汤匙无盐奶油、芝士形成光滑的酱汁裹住意面。立即上桌，这款意面的魅力在于冷冻柠檬带来的极致清爽感，放入冰箱冷冻过夜。英国作者Claire Thomson在TikTok上的推广让这款食谱迅速走红。冷冻能减弱柠檬皮的苦涩，冻柠檬意面是2026年夏季迅速走红的病毒式食谱，家庭做可以根据喜好调整柠檬的用量，